ゴズを釣って食べました！

昨日は、毎月恒例の子どもラムサールクラブの日でした。今回は、島根県とホシザキグリーン財団さんとの共催で「ラムサール条約と賢明な利用を語る会」を開催しました。

午前中は、水鳥公園のそばの承水路（中海）でゴズ釣り。マハゼ（ゴズ）、ウロハゼ、チチブ、ヒイラギ（エノハ）、ボラが釣れました。
　

 

 

 

 

釣れたゴズ（左）。右はウロハゼ。どちらもとってもおいしい中海の幸です。
　

 

 

 

 

 

昼食は、ゴズのてんぷらと宍道湖のシジミ汁、おにぎりです。見かけに似合わずおいしかったゴズに、こどもたちもびっくり。もちろん、１尾残らず完食。
　

 

 

 

 

 

午後は、中海・宍道湖でどんな遊びがしたいか、そのために何が必要かをこども達に遠慮なく発言してもらいました。「泳ぎたい」「透明な海底トンネルを作ろう」など、たくさんの率直な意見がでました。
　

　
　
　
この企画が、こどもたちにとって、とてもよい思い出になってくれたらいいなと思います。これからもおいしい幸が取れる中海・宍道湖を大切にしなければいけませんね。

子どもラムサールクラブ「ゴズを釣ろう！」

今日は、米子水鳥公園史上初の釣りイベントを開催しました。
晩秋の水鳥公園周辺の中海湖岸は、絶好のゴズ（マハゼ）釣りポイント。
ラムサール条約の精神に則って、中海の幸を頂こうという趣旨です。

1時間半程度の時間で、みんな4匹前後のハゼを釣ることができました。
釣りの後は、釣れた魚の種類を確認して、おいしいゴズの食べ方を地元の講師から説明していただきました。参加者の今晩のおかずは、ゴズのてんぷらかな？